Po stazima Šavrinki

AGROTURIZAM ROBIVERA

»Šavrinka je to nosila u Trst. Danas ostaje ovdje.«

Na osamnaest hektara iznad sela rastu masline, trsje i vrt. Iz njih nastaju ekološko maslinovo ulje, refošk, malvazija i žuti muškat, pršut, panceta i ukiseljeno povrće. Upravo je to Šavrinka nekoć nosila u plenjeru preko Istre u Trst, da obitelj preživi. Ono što je bila trgovina iz nužde, danas je gostoljubivost.

Foto: https://www.robivera.si/