Po stazima Šavrinki

KRAJOLIK KOJI JE HRANIO LJUDE

»Pogledaj oko sebe: gotovo sve što vidiš nekoć je bilo hrana, lijek ili roba.«

Istarski krajolik nije bio samo kulisa puta, nego izvor preživljavanja. Maslinici, vinogradi, voćnjaci, njive i pašnjaci davali su plodove za domaću uporabu i trgovanje. Uz uzgojene biljke ljudi su dobro poznavali i samonikle.

Među raširenijima bili su tršćanski radič odnosno cikarin, maslačak – pizdonkula, divlji radič, divlja rikula, divlje šparoge, komorač i drugo jestivo bilje. Za domaću uporabu i u ljekovite svrhe upotrebljavali su i kadulju, ružmarin, vrisak, bazgu, šipak, kupinu i borovicu.

Otvori ladicu ili dodirni biljku na zaslonu: prepoznaješ li je po listu, mirisu ili plodu?